Гомогенизатор Taurus Rowzer Plus предназначен для приготовления мороженого и сорбетов из замороженных продуктов, взбивания мусов, паст, пюре и кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена голубым LCD-дисплеем с управлением на 7 языках, ножом и мощной воздушной помпой для достижения идеальной кремообразной текстуры десертов.
В комплект поставки входит пластиковый держатель для бикера и 2 бикера (стаканы из нержавеющей стали).
Основные характеристики
- Скорость вращения 2000 об/мин.
- Объем контейнера 1 л
- Напряжение 220 В
- Мощность 1 кВт
- Ширина 190 мм
- Глубина 335 мм
- Высота 475 мм
- Вес (без упаковки) 18 кг
- Страна производства (Испания)
Особенности:
- Количество порций регулируется от 1 до 10
- 2 мотора:
- бесщеточный главный двигатель для мощного, быстрого и тихого перемешивания
- мощный и точный вспомогательный двигатель для плавного опускания и подъема лезвий
- Воздушный двигатель из активированного угля легко заменяется
- Возможность приготовления мороженого и сорбетов при нужной температуре
- Усовершенствованный дизайн лезвий
- Съемная подставка под кувшин для легкой очистки
- Акустический сигнал
- Программа очистки мешалки
- Можно работать с замороженными продуктами без разморозки
- Порционная работа = минимальные отходы
- Цена в 2 раза ниже европейских аналогов
- Компактный корпус и интуитивное управление
Дополнительные характеристики:
- Максимальное наполнение: 0,8 л
- Температура приготовления для замороженных продуктов: от -20 до -22 °C
- Давление воздушной помпы: 1 бар
Опции (заказываются отдельно):
- Пластиковый держатель для контейнера
- Набор из 2 стаканов из нержавеющей стали
- Нож
- Крышка
- Поднос
